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2010年2月28日 - 2010年3月6日

2010年3月 6日 (土)

フーデックス2010

今朝の塩原温泉は曇っていますが、冷え込みもなく暖かい朝です。

4日は幕張メッセで開催されているフーデックス2010に行ってきました。幕張メッセに行くのは久しぶりです。

日本各地、世界の食材、飲料が集まっていて、全国一周、世界旅行をしているような気分になります。

その土地、その土地に根ざした食材が数多くあり、何点かサンプルを送ってもらうようにしました。日本の食文化の奥深さを改めて実感した次第です。

アルコールも数多くありましたが、外国のブースでは販売員が自分達で酒盛りをしている個所もあり、何ともほほえましく思えます。

日本酒のメーカーも出展していて、栃木県からは益子の外池酒造さんのブースにお邪魔してドブロクを飲ませていただきました。

数が多かったのは焼酎、泡盛の九州沖縄地方で558銘柄でていました。とても全部試飲出来ないので、数種類頂戴してきました。

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どちらも飲んだことのあるメーカーです。

s-IMGP1994.jpg飲み比べコーナー

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2010年3月 5日 (金)

彩つむぎテレビ放送のお知らせ

今朝の塩原温泉は、晴れて暖かくなっています。日差しも春らしくなってきました。

当館の姉妹館「彩つむぎ」が6日(土)午後5時からテレビ朝日「旅の香り」で放送されます。昨年放送された分の再放送になりますが、はるな愛さんが出演いたします。

昨年の放送の後、はるな愛さんが、ニューハーフで見事世界一になりました。塩原温泉の空気と、彩つむぎの温泉と料理も、ほんの少しは貢献できたかな、と思っています。

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2010年3月 4日 (木)

幕張メッセ

幕張メッセ
フーデックスで来ています。お腹がいっぱいです〓

フーデックスジャパン

今日は幕張にフーデックスジャパンhttp://www.jma.or.jp/foodex/に行っていて、前日投稿です。

フーデックスジャパンは数年ぶりですが、今回は彩つむぎの女将、板長も一緒です。多くのブースがでていますが、今回は目的を絞って見学してこようと考えています。

世界中の食品、アルコールの展示、試食、試飲もあるのが楽しみです。ただ、節制の生活を送り過ぎて体重が減っています。体重が減るとアルコールの消化能力も落ちるので、少し戻したいものですね。

2010年3月 3日 (水)

大田原法人会青年部セミナー

昨日は大田原法人会青年部主催のセミナーに行ってきました。青年部は卒業したような気もしますが、、、

講師は中小企業診断士の伊藤一嘉氏でした。「財務を活かした賢い経営」が演題で、会計的に押さえるツボはありますが、要はお客様に支持してもらえる会社であることが、何よりも肝心であると思いました。

s-IMGP1985.jpg青年会議所の後輩だと、先生と言いづらいです。

2010年3月 2日 (火)

タイルのこと、ツイてる?話

今朝も塩原温泉は霧がでています。摩周湖のようです。古い?

女子大浴場の分湯枡のタイルが割れてしまい、応急補修していました。何とかしないと、思っていたら、当館のルームさんの家族で石屋をやっている方が、たまたま里帰りしていて、無料で新品に交換してくれました。ツイています。

タイルでの思い出は、他にもあります。当館の姉妹館の彩つむぎが山水荘と言っていた頃、大浴場の改修工事をしました。洗い場には十和田石を使いたかったのですが、値段的に手が出ず、伊豆石風のタイルを発注いたしました。

ところが何と、日本を代表するタイルメーカーが、そのロットを焼き損じてしまったのです!工事は夏休み前に終了しなくてはならず、途方にくれていると、メーカーと問屋さんが十和田石との差額を負担してくれて、めでたく十和田石が入りました。

十和田石は水に濡れると青みを帯びて滑りにくくなる性質を持っています。当館にお泊りのお客様は 彩つむぎのお風呂に入ることが出来ます。(15時から21時、6時から9時)
お入りになる時に、こんな話を思い出してお入りいただければ、嬉しく思います。

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きれいに直してもらえました。

s-IMGP1981.jpg十和田石

2010年3月 1日 (月)

川岸露天風呂脱衣場について

今朝の塩原温泉は、霧に覆われていますが、日中は晴れそうです。

川岸露天風呂脱衣場についてのご連絡です。本日の正午から男性の脱衣場を1階に女性の脱衣場を2階に変更いたします。

今まで、女性の脱衣場がお風呂と同じ1階にあり、「お風呂から脱衣場が見られる」のご指摘がありました。お風呂からの目隠しを大きめにしたところ、逆に湯気の逃げ場がなくなりました。

換気扇を大きめに変えましたが、あまり効果が無く、階段部分で湯気が凍結し、足元がすべるようになってしまいました。

今回、お風呂からの目隠しを小さくして湯気が抜けるようにすれば、今までのような懸念はなくなると思われます。

ご理解のほど、よろしくお願いいたします。

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2010年2月28日 (日)

昨夜の帰り道

今朝の塩原温泉は雨です。7時30分現在、外の気温も3度でした。

雪はスキー場周辺だけが降っているのが理想です。

昨夜の帰り道、右側の林で何やら動くものの気配があるので見てみると、カモシカがいました。側に湧き水があるので、飲みに来たのでしょうか?残念な事にデジカメを持っていなかったので撮影できませんでした。

水と言えば今月お泊りになったお客様が「ここの水は、***のミネラルウオーターよりも旨い!」と褒めて頂きました。水道水ですが、天然の水に近いのでしょう。いつかミネラルウオーターの販売もできると良いですね。

今日で2月も終わりです。今月は28日までしかありませんが、いつにも増して充実した一ヶ月でした。

明日から3月ですが、川岸露天風呂の脱衣場に関してお知らせがございます。詳しくは明日のブログか最新情報にてお伝えいたします。

s-IMGP1968.jpg玄関前の滝も,ご覧の通り雪やツララが無くなっています。

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